Ingrediënten voor 1 personen
- gram 240 varken/rund gehakt
- 4 sneedjes gerookt spek
- bakboter
Bereidingswijze
- weeg het vlees af
- doe het vlees in een mengkom
- voeg hamburgerkruiden toe
- kneed het geheel goed onder elkaar
- weeg 120 gram mengsel af
- bol het vlees
- leg folie in het hamburger apparaatje
- leg het vlees in het hamburger apparaatje
- leg er folie over
- pers voorzichtig
- haal de folie eraf
- omwikkel het eerste spek horizontaal rond de hamburger
- omwikkel het tweede sneetje spek verticaal rond de hamburger
- bak de hamburger gaar in een braadpan met een klontje boter
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?