Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

Snij de tomaat, sjalot en de jalapeño peper in piepkleine blokjes.Pers de halve limoen uit. Pers de knoflook.
Meng alles in een kom en zet het geheel een klein uurtje in de koelkast, zodat de smaken kunnen intrekken.
Tip: Heerlijk om te dippen met tortilla chips als slank borrelhapje.
Ook lekker op een broodje of verwerkt in een wrap.
Eigen recept en foto

Dit was lekker. We aten het als extraatje bij patatjes en het schaaltje ging grif helemaal leeg.