Slaatje van oost-indische kers en veldsla met Emmental Grand Cru
15 min
Lage moeilijkheid
Ingrediënten voor 4 personen
- 150 g Emmental Grand Cru
- 150 g veldsla
- 30 g onbehandelde Oost-Indische kers
- Bertolli extra vergine
- zout, peper
Bereidingswijze
- Verwijder de worteltjes van de veldsla, spoel de sla schoon onder helder water en zwier ze voorzichtig droog.
- Maak de Oost-Indische kers schoon en verwijder de stengel.
- Snij de Emmental Grand Cru in dunne reepjes.
- Verdeel de veldsla op elk bord, schik er de fijne
- reepjes Emmental Grand Cru op en voeg daarna de Oost-Indische kers toe.
- Overgiet met een straaltje Toscaanse olijfolie. Kruid met zout en peper.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?