Recept 35*** (9 stemmen)

Sint-Jacobsvruchten met look en Peterselie

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

martine.nietvelt@outlook.be(1)

tijd
10 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. De vruchten even afspoelen, en droog deppen.
  2. Verhit de pan met olijfolie. Kruid de vruchten met peper en een beetje zout, en bak ze 4 min.
  3. langs de ene kant en 1 min. langs de andere kant.
  4. Haal ze uit de pan en hou ze warm.
  5. Stoof de ajuin en look aan. Blus na 2 min. met wat citroensap en voeg er nog wat olijfolie aan toe.
  6. Dresseer de vruchten, oversaus met de jus met look en ajuin, en overstrooi met de peterselie.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie