Sinasappel cake
45 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 8 personen
- 2 kop verse sinasappelsap
- 2,5 kop bakmeel
- 2,5 kop suiker
- 4 st ei
- 1/2 kop Solo boter
- 1 lepel bakpoeder
- 1/2 st sinasappelschil
Bereidingswijze
- Mix het eiwit van 4 eieren in een schaal tot schuim.
- Voeg 1,5 kop of suiker en het eigeel erbij en mix deze.
- Daarna Solo boter toevoegen en mixen.
- Bakmeel toevoegen en mixen.
- 1 Kop sinasappelsap toevoegen en mixen.
- Bakpoeder toevoegen.
- Cakvorm insmeren met Solo boter en het beslag er in doen.
- 180 graden voor 25 / 30 minuten in een voorverwarmde oven.
- Als de cake afgekoeld is de bakvorm verwijden.
- De sinasappelsaus voor over de cake.
- Een kop sinasappelsap een kop suiker en de sinasappel schil in dunne schuifjesgesneden in een pan koken, totdat het dik is, maar smeerbaar.
- De saus over de cake gieten en klaar is de cake.
- Smakelijk
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?