Shortbread koekjes
0 min
Lage moeilijkheid
Ingrediënten voor 4 personen
- 115 gram roomboter
- 50 gram bastardsuiker
- 225 gram bloem
- 4 theelepels suiker
Bereidingswijze
- Shortbread is een kruimelig Schots biscuit, met een volle botersmaak. Ook voor shortbread heeft iedere Schotse familie haar eigen recept. Sommigen rollen het deeg dun uit, anderen maken er langwerpige koekjes van minstens 1/2 cm dik van.
- Bereiding: Klo
Reacties (2)
Gepost door Veedeebeeke op 23 januari 2016 om 23u24
Ben ook op zoek naar de werkwijze
Laad meer reacties
Hoeveel sterren geef jij dit recept?