Schuimige aspergesoep met garnalen

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Verwarm de aspergesoep. Klop ondertussen de slagroom lichtjes op. Meng de slagroom met behulp van de staafmixer door de hete aspergesoep. Voeg zout en peper naar smaak toe. Verdeel de garnalen over 4 warme soepborden, schep de soep erop en strooi de kervel erover.
  2. Lekker met toast en boter.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?