home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Scheermesjes met ui, look en selder
Recept 35*** (2 stemmen)

Scheermesjes met ui, look en selder

Scheermesjes met ui, look en selder
Print
Dit is een recept van

tijd
15 min
BelgischVis, schaal- en schelpdierenVoorgerechtZomer
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing 4
Reuzengamba met bloemkoolmousseline, rode ui, kappertjes en verse tijm Reuzengamba met bloemkoolmousseline, rode ui, kappertjes en verse tijm 2
Pannenkoeken met avocado en garnalen Pannenkoeken met avocado en garnalen 5
Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa 2
Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten 1
Nage van sint-jacobsvruchten met zachte mosterd Nage van sint-jacobsvruchten met zachte mosterd 6
Fishcakes met knolselder en kerrie, en citroen-dillesaus Fishcakes met knolselder en kerrie, en citroen-dillesaus 5
Gewokte mosseltjes met kokos en gember Gewokte mosseltjes met kokos en gember 5
Scheermessen met paprika, lente-ui en sesam Scheermessen met paprika, lente-ui en sesam 3
Curry van scampi Curry van scampi 7
Tagliatelle met gamba’s à la plancha Tagliatelle met gamba’s à la plancha 2
Tatin van bladspinazie en wijngaardslakken in een bieslooksaus Tatin van bladspinazie en wijngaardslakken in een bieslooksaus 0
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum 2
Slaatje met scampi met citroenschil Slaatje met scampi met citroenschil 1
Gegrilde aubergines met scampi's Gegrilde aubergines met scampi's 38
Combinatie van langoustines en varkenshammetje, zoete aardappelen en edik van ge Combinatie van langoustines en varkenshammetje, zoete aardappelen en edik van ge 1
Gevogeltesoepje met sint-jakobsvruchten en koffiebonen Gevogeltesoepje met sint-jakobsvruchten en koffiebonen 0
Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten 5
Terrine van rog, aubergine en pesto Terrine van rog, aubergine en pesto 4

Bereidingswijze

  1. Scheermesjes 2x spoelen in koud water, klaar zetten in vergiet.
  2. boter smelten, fijngesneden ui stoven, samen met 1/2 teentje look en fijn gesnipperde selder.2-3 minuten stoven.
  3. Scheermesjes toevoegen, vuur terug hoog zetten en 5 minuten stoven. afkruiden met peper en zout.

Andere Solo-leden over dit recept (2)

Gepost door Levensgenieter001 op 18 januari 2016 om 12u52

ik heb er een beetje room bij gedaan, was heerlijk

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Terrine van tomaat met mosseltjes, grijze garnalen, komkommer en fijne kruidendressing tijd 45 prijs moeilijkheid 4
Reuzengamba met bloemkoolmousseline, rode ui, kappertjes en verse tijm 2
Pannenkoeken met avocado en garnalen 5
Internationale wereldbarbecuerecepten met Solo Zin om deze zomer een culinaire wereldreis te maken… zonder dat je je BBQ hoeft achter te laten? Ontdek dan de smaak van 6 typische barbecuegerechten uit 6 continenten met Solo Open Kitchen. All passengers for Solo Open Kitchen Airways: now boarding! 1
Zeetong met emulsie van erwten en groene harissa 2
Zwarte ravioli met kreeft en chop suey van fijne groenten 1
Uitdagende valentijnsrecepten Hoe je het ook draait of keert: liefde gaat door de maag (en nee, niet alleen bij mannen!). Valentijn is dan ook hét moment sûpreme om je passie voor koken te tonen aan je liefste schat. Solo inspireert je met 10 uitnodigende recepten die zorgen voor een heerlijke smaaksensatie op de tong én kriebels in de buik... 1
Nage van sint-jacobsvruchten met zachte mosterd 6
Fishcakes met knolselder en kerrie, en citroen-dillesaus 5
Gewokte mosseltjes met kokos en gember tijd 20 prijs moeilijkheid 5
Scheermessen met paprika, lente-ui en sesam 3
Curry van scampi 7
Tagliatelle met gamba’s à la plancha tijd 45 prijs 2
Tatin van bladspinazie en wijngaardslakken in een bieslooksaus 0
Mozzarella met mosseltjes en pesto van basilicum 2
Slaatje met scampi met citroenschil tijd 20 prijs moeilijkheid 1
Gegrilde aubergines met scampi's 38
Combinatie van langoustines en varkenshammetje, zoete aardappelen en edik van ge 1
Gevogeltesoepje met sint-jakobsvruchten en koffiebonen tijd 165 prijs 0
Carpaccio van Sint-Jakobsvruchten 5
Terrine van rog, aubergine en pesto 4