Scandinavische bagel
15 min
Lage moeilijkheid
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 2 personen
- 4 sneetjes gerookte zalm
- 20 g Becel Gold
- 4 soeplepels light kwark
- versgemalen peper
- 3 soeplepels fijngesnipperde bieslook
- 2 bagels
- 0,25 komkommer
- 0.5 avocado
- 1 handvol tuinkers
Bereidingswijze
- Meng 2 sneetjes zalm met Becel Gold en de kwark. Kruid met peper en meng onder de bieslook.
- Snijd de bagels in 2 en besmeer het onderste deel met de bereiding. Werk af met de zalm en de groenten.
Tip
Zalm en avocado zijn, net zoals Becel producten, rijk aan gezonde essentiële vetten die noodzakelijk zijn voor uw lichaam. Snijd de bieslook 3 cm boven de wortels af, het kruid zal snel opnieuw groeien. Deze Scandinavische bagel is ook heel geschikt om mee te nemen en te eten tijdens een zomerse picknick.
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?