Scampi's op z'n Frans

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. De scampi's bakken in boter. Laten verder stoven met fijngehakte ajuin en champignons, kruiden met peper en zout. De garnalen toevoegen en flamberen met Pernod. De kreeftensoep met de scampi's mengen alsook de tomatenpuree, even laten doorkoken, verse room bijgieten en op smaak brengen. Wordt opgediend met rijstkrans

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?