Scampi's met spek in de wok

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. - pasta beetgaar koken
  2. - wok de spekreepjes in olijfolie.
  3. - voeg de scampi's toe
  4. - daarna room, geitenkaas, boursin en koffiemelk ( naar smaak) toevoegen en voorzichtig alles mengen
  5. - kruiden met peper, cayennepeper, zout, oregano en kurkuma 4
  6. - voeg de gekookte pasta erbij, opbakken en opdienen
  7. TIP: dit gerecht kan zowel warm als koud gegeten worden.
  8. Het kan als hoofdgerecht, maar is ook heerlijk als slaatje bij de BBQ.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?