home / recepten / Rijst / Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes
Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes

Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes

0 (0)
15 min

Hier scoor je vast ook mee

Wokschotel met voorjaarsgroenten
Wokschotel met voorjaarsgroenten 145****
45 min
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus 235****
30 min
Thaise curry van kip en groente met witte rijst
Thaise curry van kip en groente met witte rijst 65****
20 min
Mechelse koekoek met risotto van asperges
Mechelse koekoek met risotto van asperges 35****
60 min
Peultjes met saté
Peultjes met saté 05****
15 min
Oosterse wok met zalm
Oosterse wok met zalm 05****
25 min
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen 05****
30 min
Oosterse geroosterde courgette
Oosterse geroosterde courgette 05****
30 min
Kokoscurry met kip
Kokoscurry met kip 05****
0 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar en laat uitlekken
  2. Verhit de wok en voeg de olie toe. Roerbak de wokgroenten 2 à 3 minuten.
  3. Voeg indien nodig een scheutje water toe om aanbranden te voorkomen.
  4. Voeg de diepgevroren scampi's toe en roerbak nog 2 à 3 minuten. Voeg de rijst en de kokosmelk toe en kruid met kerriepoeder, peper en zout. Dien onmiddellijk op.
Advertentie

Nog meer inspiratie

Wokschotel met voorjaarsgroenten
Wokschotel met voorjaarsgroenten 145****
45 min
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus 235****
30 min
Thaise curry van kip en groente met witte rijst
Thaise curry van kip en groente met witte rijst 65****
20 min
Mechelse koekoek met risotto van asperges
Mechelse koekoek met risotto van asperges 35****
60 min
Peultjes met saté
Peultjes met saté 05****
15 min
Oosterse wok met zalm
Oosterse wok met zalm 05****
25 min
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen 05****
30 min
Oosterse geroosterde courgette
Oosterse geroosterde courgette 05****
30 min
Kokoscurry met kip
Kokoscurry met kip 05****
0 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?