home / recepten / Rijst / Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes
Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes

Scampi's met kerrierijst en Chinese groentjes

0 (0)
15 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar en laat uitlekken
  2. Verhit de wok en voeg de olie toe. Roerbak de wokgroenten 2 à 3 minuten.
  3. Voeg indien nodig een scheutje water toe om aanbranden te voorkomen.
  4. Voeg de diepgevroren scampi's toe en roerbak nog 2 à 3 minuten. Voeg de rijst en de kokosmelk toe en kruid met kerriepoeder, peper en zout. Dien onmiddellijk op.

Hier scoor je vast ook mee

Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati
Wokschotel met voorjaarsgroentjes, kalkoen en basmati 155****
45 min
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus
Scampi’s en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus 235****
30 min
Thaise curry van kip en groente met witte rijst
Thaise curry van kip en groente met witte rijst 135****
20 min
Mechelse koekoek met risotto van asperges
Mechelse koekoek met risotto van asperges 35****
60 min
Peultjes met saté
Peultjes met saté 15****
15 min
Oosterse wok met zalm
Oosterse wok met zalm 15****
25 min
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen
Kabeljauw met kaki, paprika, sinaasappel en dille met rijst en snijbonen 15****
30 min
Oosterse geroosterde courgette
Oosterse geroosterde courgette 05****
30 min
Kokoscurry met kip
Kokoscurry met kip 05****
0 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?