Scampi's in een romige mosterdsaus

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Stoof de ui of sjalot in 1 eetlepel vetstof glazig en voeg de scampi's toe. Kruid met peper en zout. Laat enkele minuten stoven (niet te lang zodat de scampi's niet taai worden). voeg de room gemengd met de mosterd bij de scampi's en laat indikken. indien het niet indikt door de Solo Crèmefine Cuisine dan kan je het mengsel indikken met aardappelbloem. Dien, op met pasta of frietjes.

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?