home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Scampi
Scampi

Scampi

1 (1)
15 min

Hier scoor je vast ook mee

Linguini met champignons en scampi’s
Linguini met champignons en scampi’s 65****
20 min
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s 35****
20 min
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten 45****
25 min
Gegrilde aubergines met scampi's
Gegrilde aubergines met scampi's 385****
45 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen 175****
30 min
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander 85****
30 min
Scampi-brochette met ananas en curry
Scampi-brochette met ananas en curry 75****
10 min
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus 35****
50 min

Ingrediënten voor 2 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Scampi’s met cayennepeperroom
  2. Scampi’s pellen, darmkanaal verwijderen, bakken in olijfolie en dan uit de pan halen, geperste look in het braadvocht doen (niet laten bruinen) met een beetje whisky flamberen, blussen met room en afkruiden met cayennepeper en weinig zout. Garneren met een beetje gehakte peterselie en wat gesnipperde bieslook.
Advertentie

Nog meer inspiratie

Linguini met champignons en scampi’s
Linguini met champignons en scampi’s 65****
20 min
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s
Carpaccio van tomaat en courgette met scampi’s 35****
20 min
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten
Scampi in verse kruidentempura, dillevinaigrette met pijnboompitten 45****
25 min
Gegrilde aubergines met scampi's
Gegrilde aubergines met scampi's 385****
45 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen
Brochette met scampi, knoflookboter en citroen 175****
30 min
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander
Scampibrochettes op citroengras met een Solo-marinade van limoen en koriander 85****
30 min
Scampi-brochette met ananas en curry
Scampi-brochette met ananas en curry 75****
10 min
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus
Orecchietti met scampi’s, flageolets en luchtige carbonarasaus 35****
50 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?