Scampi slaatje
15 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 600 gr scampi
- 1 dl olijfolie
- 1 knoflookteentje
- 1 dl sherry
- 4 lepels zoetzure saus
- 1 dl room
- veldsla of gemengde sla
- rasp van een halve sinaasappel
Bereidingswijze
- Pel de scampi, verwarm de olie en bak de scampi met de look en sinaasrasp, blus met de sherry, voeg de zoetzure saus toe en de room, laat even sudderen . verdeel de sla over bordjes en leg er de scampi op . Vlug klaar en lekker!!
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?