home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Scampi op Italiaanse wijze
Scampi op Italiaanse wijze

Scampi op Italiaanse wijze

0 (0)
60 min

Ingrediënten voor 4 personen

close

aantal personen

Bereidingswijze

  1. Kuis de scampi en dep ze droog.
  2. Snij de sneetjes hesp elk in 4 kleine reepjes en wikkel elke scampi in een reepje.
  3. Snipper de ui fijn.
  4. Bak de scampi (kruid ze met peper en zout) en de ui.
  5. Pers de knoflook erbij en kruid bij met peper.
  6. Haal de scampi’s uit de pan en doe er aluminiumfolie over om ze warm te houden.
  7. Doe de tomatenpuree in de pan en bak 1 minuut. Voeg nu de melk en room toe.
  8. Laat even inkoken. Voeg hierbij naar goesting paprikapoeder, pili pili en cayennepeper toe.
  9. Tip: Serveer er stokbrood of tagliatelle bij.

Hier scoor je vast ook mee

Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze
Kabeljauwfilet, gesauteerde spinazie en saus van mosterd op grootmoeders wijze 65****
50 min
Lotte op Oostendse wijze
Lotte op Oostendse wijze 15****
0 min
Gebakken scampi's met Italiaanse zwarte pasta
Gebakken scampi's met Italiaanse zwarte pasta 125****
40 min
Brochette met scampi en tonijn, gemarineerd in curry
Brochette met scampi en tonijn, gemarineerd in curry 85****
30 min
Scampi's met knoflook
Scampi's met knoflook 905****
15 min
Scampi met salsa van kerstomaten
Scampi met salsa van kerstomaten 65****
20 min
Visterrine met scampi's
Visterrine met scampi's 85****
37 min
Scampi en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus
Scampi en kippenblokjes geflambeerd met Pernod en saffraansaus 555****
20 min
Scampi's met pikante saus
Scampi's met pikante saus 15****
0 min
Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?