Scampi met tagliatelli en preisaus

14 (14)
30 min

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Marineer de scampi 30 min in witte wijn met look, peper en zout.
  2. Dep de scampi droog en wentel ze in wat bloem. Bak ze mooi goudbruin.
  3. Stoof de prei, voeg de room en het kerriepoeder toe. Breng op smaak met peper en zout.
  4. Kook de tagliatelle in licht gezouten water beetgaar.
  5. Verdeel de pasta over de borden, leg er de scampi op en giet er de preisaus over.

Advertentie

Reacties (5)

Gepost door Eveline E op 07 januari 2014 om 16u19

Zeer lekker en eenvoudig.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?