Scampi en kokosroom op z'n oosters

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Wok de look en ajuin kort in de wokolie.
  2. Voeg de scampi's, lente ui, gemalen koriander en ontpitte tomaten toe.
  3. Na 2 minuten de currypasta door de scampi's roeren.
  4. Blussen met de kokosroom.
  5. Eventueel afkruiden met peper en zout.

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?