home / recepten / Wild / SAUS WILDMARINADE VOOR KLEIN WILD
Recept 05 (0 stemmen)

SAUS WILDMARINADE VOOR KLEIN WILD

SAUS WILDMARINADE VOOR KLEIN WILD
Print
Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Marinades

tijd
20 min
BelgischWildHoofdgerechtWinter
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Geroosterde reefilet, kastanjes, knolselder en maïs, jus van wild met boschampignons (ratatouille van seizoengroenten) Geroosterde reefilet, kastanjes, knolselder en maïs, jus van wild met boschampignons (ratatouille van seizoengroenten) 17
Gebakken kwartel met groene kool, spekjes en aardappel Gebakken kwartel met groene kool, spekjes en aardappel 2
Fazant in kersenbier met groenten Fazant in kersenbier met groenten 1
Everzwijnfilet met fruit Everzwijnfilet met fruit 0
Duivenborst met trappist Duivenborst met trappist 7
Konijnenboutjes in pepersaus en Brusselse spruitjesstamp met bacon Konijnenboutjes in pepersaus en Brusselse spruitjesstamp met bacon 1
Wilde eend met rode kool en appel Wilde eend met rode kool en appel 5
Patrijs met spruitjesstamppot en appel Patrijs met spruitjesstamppot en appel 7
Geglaceerde achterham Geglaceerde achterham 1
Tajine van hert met aardappel, morieljes, kastanjes, groene bloemkool en zilveruitjes, salie Tajine van hert met aardappel, morieljes, kastanjes, groene bloemkool en zilveruitjes, salie 4
Gebraden houtduif met wifloof- en notenslaatje en hasselbackaardappelen Gebraden houtduif met wifloof- en notenslaatje en hasselbackaardappelen 1
Stoofpotje met ree, zoete aardappel en shiitake, salsa van sjalot met bosbessen Stoofpotje met ree, zoete aardappel en shiitake, salsa van sjalot met bosbessen 8
Spiesjes van fazant met zwarte pens en appelrozijncompote Spiesjes van fazant met zwarte pens en appelrozijncompote 3
Hertenkalf met gerookte biet, aardappelkroketjes met geitenkaas en salie, geparelde jus met notenolie Hertenkalf met gerookte biet, aardappelkroketjes met geitenkaas en salie, geparelde jus met notenolie 1

Bereidingswijze

  1. MENG ALLE INGREDIENTEN EN LEG HET VLEES IN DE MARINADE . LAAT HET EEN NACHT OP EEN KOELE PLAATS STAAN EN DE STUKKEN VLEES ERIN . KEER HET VLEES NU EN DAN OM IN DE MARINADE.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Geroosterde reefilet, kastanjes, knolselder en maïs, jus van wild met boschampignons (ratatouille van seizoengroenten) tijd 75 prijs moeilijkheid 17
Gebakken kwartel met groene kool, spekjes en aardappel 2
Fazant in kersenbier met groenten 1
3 x lekker wild Maak je voor ’t eerst wild klaar of wil je eens uitpakken met je kookkunst? Met deze 3 
recepten — van simpel tot gedurfd – laat je wild schitteren. 2
Everzwijnfilet met fruit 0
Duivenborst met trappist 7
Heerlijk winterse recepten voor tijdens het wildseizoen Kijk je elk jaar reikhalzend uit naar het nieuwe wildseizoen? Dan is nu je culinaire topmoment van het jaar aangebroken. Wij zochten voor jou 20 eenvoudige, maar overheerlijke wildrecepten uit... 0
Konijnenboutjes in pepersaus en Brusselse spruitjesstamp met bacon 1
Wilde eend met rode kool en appel 5
Zalige menu's voor tijdens de feestdagen Kan je nog wat inspiratie gebruiken voor je kerst- of nieuwjaarsetentje? Wij stelden voor jou 6 thematische menu’s samen, waarmee je makkelijk in de keuken aan de slag kan én gegarandeerd succes oogst. 2
Patrijs met spruitjesstamppot en appel 7
Geglaceerde achterham 1
Heerlijke gerechten met een bijzondere vulling Wat is er feestelijker dan een heerlijk stukje vlees, gevogelte of vis met een smaakvolle vulling? Een van deze 7 heerlijke recepten wordt vast één van de absolute toppers op jouw eindejaarsfeest! 1
Tajine van hert met aardappel, morieljes, kastanjes, groene bloemkool en zilveruitjes, salie 4
Gebraden houtduif met wifloof- en notenslaatje en hasselbackaardappelen 1
WILDGERECHTEN 19 recepten 23343 volgers
Stoofpotje met ree, zoete aardappel en shiitake, salsa van sjalot met bosbessen 8
Spiesjes van fazant met zwarte pens en appelrozijncompote 3
Hertenkalf met gerookte biet, aardappelkroketjes met geitenkaas en salie, geparelde jus met notenolie tijd 140 prijs moeilijkheid 1