sandwich met gekruid gehakt, mozzarella en basilicummayonaise
30 min
Ingrediënten voor 4 personen
- 20 gr gehakt
- 60 gr zongedroogde tomaat
- 1 teentje knoflook
- 1 mespunt provencaalse kruiden
- 2 el olijfolie
- 1 bol mozzarella
- 2 el mayonaise
- 10tal basilicumblaadjes
Bereidingswijze
- bak de broodjes (zie verpakking)
- meng het gehakt met de gehakte tomaat en de knoflook
- maak minihamburgers met het gehakt en bak ze in de olijfolie.
- Leg op elke hamburger een plakje mozzarella en laat smelten onder de grill
- meng ondertussen de mayonaise met de gehakte basilicum, lepel er een beetje van de basilicummayo op de mozzarella en dek af
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?