samengestelde olie
45 min
Ingrediënten voor 10 personen
- 5 takjes rozemarijn
- 5 teentjes look
- olijfolie
- 2 rode pepers
- 2 sjalotten
- 2 takjes citroengras
- peper
- zout
- 2 takjes tijm
Bereidingswijze
- pel de sjalotten en de look
- en snij deze fijn
- snijd de pepers open en haal de zaadjes eruit
- versnijd deze ook fijn
- de rozemarijn en de tijm spoel je
- versnijd het citroengras is 3à4 stukjes(het onderste gedeelde bevat het meeste vocht)
- doe alles in een pan met olijfolie, maak dat alles onder de olijfolie staat en laat dit 40 min sudderen( niet koken!)bv: lekker voor op de vis!
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?