Recept 55***** (1 stem)

Sambal Goreng Telor (hete Eieren)

Dit is een recept van

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Goreng de uien mat de trassie, knoflook in de olie tot deze goed zacht zijn: niet bruin laten worden.
  2. Tomatenpuree, salem, laoswortel, sambal, suiker, peper, zout en ketjap toevoegen en het geheel goed doorroeren.
  3. Zoveel water toevoegen tot een dunne saus ontstaat. het geheel 10 minuten zacht door laten sudderen.
  4. Pan van het vuur en de santen toevoegen.
  5. Leg de eieren in een schaaltje met de dooier naar boven en giet de saus erover.
  6. Laat de saus goed intrekken en verwijder voot het serveren de laos en salem.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie