Recept 05 (0 stemmen)

Sambal Boontjes

Dit is een recept van

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snijd de sjalotten, de knoflook en de lomboks ragfijn. Meng de met de sereh, de laos, de trassi en de asem. Verhit in een wok/wadjan wat olie en fruit het mengsel voor 3 minuten. Voeg dan het water toe samen met het zout en de gesneden snijbonen. Stoof de boontjes gaar en voeg dan de kokosmelk toe en laat dit zachtjes bakken totdat het vocht in ingedampt en de olie vrijkomt.

Ingrediëntenvoor 4 personen

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie