Salade Niçoise

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. Kook de boontjes in gezouten water gaar, laat afkoelen.
  2. Laat de tonijn uitlekken en leg de stukjes in het midden van het bord. Verdeel de sla rond de tonijn.
  3. Snij de paprika en ui in fijne ringetjes. Snij de eieren en tomaten in partjes.
  4. Verdeel boontjes, ei, ajuin, paprika, tomaat over het bord. Werk af met zwarte olijven en ansjovis.
  5. TIP:
  6. Lekker met aardappelsla of notenciabatta.
  7. Smakelijk!

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?