Recept 05 (0 stemmen)

sabayon van passoa, rode vruchten en vanille-ijs

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Dessert

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Klop de eigelen los met Passoa en kersenjenever. Voeg suiker en acaciahoning toe en zet de pan op het vuur. Klop de sabayon op laag vuur tot een luchtig schuim (blijf kloppen en let op dat de dooiers niet te warm worden en gaan schiften).
  2. Verdeel de fruitmengeling over borden of glazen. Lepel de sabayon over het fruit en voeg een bol vanille-ijs toe.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie