Rustieke uitsmijter met gegrild brood, spinazie, eieren, kaas, ham en pickles

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1 Kook de eieren gaar in 3,5 minuten, vertrekkend van kokend gezouten water met een klein scheutje azijn. Koel ze snel af onder koud stromend water en pel ze.
  2. 2 Grill het brood onder de grill in de oven of in een grillpan.
  3. 3 Besmeer het brood met de verse kaas, schik er wat jonge spinazieblaadjes over, beleg het brood met de cheddar en de ham.
  4. 4 Snijd de eieren in blokjes en meng met de piccalilly. Kruid met peper van de molen en lepel dit over de boterhammen… Smakelijk!

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (6)

Gepost door nikita 1 op 04 augustus 2014 om 17u55

Weer eens een andere variant van een uitsmijter, wordt hier zeker gemaakt deze week, vooral heerlijk met dit warme weertje , en lekker makkelijk :-)

Gepost door Solo op 05 augustus 2014 om 17u06

Was het lekker?

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?