Recept 05 (0 stemmen)

Rundergehakt met champignonsaus

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

NATRIUM BEPERKT DIEET RECEPTEN

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Rul het gehakt zonder toevoeging van vetstof en snijd ondertussen de ui in blokjes de champignons in plakjes en pers de teen knoflook.
  2. Als het gehakt bijna gaar is de groente toevoegen en gaar laten worden.
  3. Het blik met tomaten uit laten lekken in een vergiet, maar het vocht wel opvangen.
  4. Maak van de boter en bloem een roux.
  5. Voeg al roerende het tomatensap toe. Als de saus te dik is, verdunnen met wat melk.
  6. Vervolgens de blokjes tomaat en het gehaktmengsel er door roeren.
  7. Geheel op smaak brengen met Italiaanse kruiden en peper.
  8. Serveer met een komkommersalade of andere salade.

Bron: Smakelijk eten zonder zout.nl recept iets aangepast Eigen foto

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?