Recept 05 (0 stemmen)

Rosbief met groentenkrans

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Gezond gewicht

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Laat het gebraad korsten in de verhitte olie. Bestrooi het vlees met peper, zout en rozemarijn en voeg een weinig water toe. Laat het vlees gedurende 15 à 20 minuten nabakken in een afgesloten pan of de oven.
  2. Laat ondertussen de schoongemaakte en grondig gewassen groenten halfgaar koken in een weinig (lichtgezouten) kokend water. Smoor ze daarna in een weinig margarine (en enkele eetlepels water) gedurende een vijftal minuten.
  3. Leg het voorgesneden vlees op een dienblad en schik er de groenten rond.

Bron: Body Balance

Tip

Voedingswaarde per portie: Energie: 243 kcal Vetten: 9 g Eiwitten: 28 g Koolhydraten: 14 g

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie