Roquefortsaus

17 (17)
15 min

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. We verbrokkelen de kaas in kleine stukjes en smelten hem in een steelpannetje op een laag vuur.
  2. Vervolgens voegen we de cognac en de room toe en kruiden met wat cayennepeper en paprikapoeder.
  3. Indien we mosterdsaus willen gebruiken voegen we deze nu toe.
  4. We werken af met paprikapoeder en fijngehakte steeltjes bieslook.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?