roos van tomaat en prei
30 min
Hier scoor je vast ook mee
Ingrediënten voor 10 personen
- 1 tomaat
- 2 blaadjes groen van prei
- 1 wortel
- 1/4 komkommer
Bereidingswijze
- Hiermee bekom je een bloem id vorm van een roos.
- De tomaat heel dun schillen zonder dat de schil breekt en de schil oprollen, zo bekomt men een roos.
- Groene preiblaadjes ongeveer 5 minuten koken in water, dan kan men makkelijk blaadjes en stengel uit de vorm snijden.
- Wortel raspen, 5 minuten koken in water en canneleren, dan in schijfjes snijden en op de uiteinde van de preiblaadjes leggen.
- Rondom de tomatenroos heel dun gesneden schijfjes komkommer dresseren
Reacties (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?