roos van tomaat en prei

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. Hiermee bekom je een bloem id vorm van een roos.
  2. De tomaat heel dun schillen zonder dat de schil breekt en de schil oprollen, zo bekomt men een roos.
  3. Groene preiblaadjes ongeveer 5 minuten koken in water, dan kan men makkelijk blaadjes en stengel uit de vorm snijden.
  4. Wortel raspen, 5 minuten koken in water en canneleren, dan in schijfjes snijden en op de uiteinde van de preiblaadjes leggen.
  5. Rondom de tomatenroos heel dun gesneden schijfjes komkommer dresseren

Advertentie

Reacties (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?