Rood vluggertje (tomatensoepje)

Ingrediënten voor 8 personen

Bereidingswijze

  1. De fijngesnipperde ui garen met een beetje SOLO vloeibaar.
  2. Tomatenpuree bijvoegen, roeren, de bloem bijvoegen, roeren en de bloem laten garen.
  3. de 2,5l kippenbouillon bijvoegen, roeren, even aan de kook brengen.
  4. Fijn mixen en het glaasje sherry bijvoegen, proeven, KLAAR.
  5. Opdienen met een scheutje half opgeklopte room en een beetje fijngehakte peterselie.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?