Recept 55***** (1 stem)
Romige aardappelsalade met kappertjes en uitjes
Anderen bekeken ook
Bereidingswijze
- Lekker fris bijgerecht door de yoghurt in de dressing
- Boen de aardappels goed schoon en snijd ze in stukjes van ca. 3 cm * Kook de aardappels in een pan met water en wat zout in ca. 10 minuten gaar * Giet ze af en laat ze afkoelen * Meng intussen in een kommetje alle ingrediënten voor de yoghurtdressing * Breng op smaak met zout en peper * Meng in een schaal de aardappels met de dressing en schep er de rucola door * Lekker bij gebakken kip- of zalmfilet.
Ingrediëntenvoor 4 personen
- 750 gr aardappelen vastkokende Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 75 gr rucola Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 150 gr Griekse of Turkse yoghurt Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 1 el mayonaise Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 2 el kappertjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
- 3 bosuitjes in dunne ringetjes Voeg toe aan je boodschappenlijst
.jpg)
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/187/73/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
![](<a href="#" onclick="try{window.open('/uploadedImages/Artikels/1x1.png', 'MyImage', 'resizable=yes, scrollbars=yes, width=790, height=580')}catch(e){};return false;" onkeypress="this.onclick();" title="" ><img src="/uploadedImages/Artikels/thumb_1x1.png" b){kind=spacer}
Hoeveel sterren geef jij dit recept?