rodenbessen ganache

Ingrediënten voor 30 personen

  • 425 gram bessenpuree
  • 350 gram melkcouverte (melk chocolade)
  • 8 g gelatine

Bereidingswijze

  1. * gelatine laten weken
  2. *de rode bessenpuree even tegen het kookpunt brengen
  3. * gelatine laten oplossen
  4. * vermeng met de chocolade
  5. * in vormpjes gieten en invriezen

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?