RODE UIEN-COMPOTE. Heerlijk bij Wild en Kip.

Ingrediënten voor 10 personen

Bereidingswijze

  1. Bak in 50 gr boter op laag vuur de uienringen tot ze licht gaan karamelliseren.
  2. Roer de appelstroop,azijn en rozijnen erbij en kook alles tot een jamachtige substantie.
  3. Roer als laatste de port erdoor.
  4. .
  5. Materialen
  6. Het is een compote, Het is koud en warm te gebruiken. Je kan het verdunnen met bouillon dan heb je een heerlijke saus. Ik heb het altijd in voorraad ,
  7. .
  8. .
  9. .
  10. .
  11. .
  12. .

Advertentie

Reacties (1)

Gepost door Love to Cook op 16 november 2012 om 20u56

Hallo kok Kimberley, Dit ga ik eens uitproberen. Lijkt me zalig.

Hoeveel sterren geef jij dit recept?