Rode bieten hamburgertjes

Ingrediënten voor 5 personen

Bereidingswijze

  1. Rasp de rode bieten.
  2. Meng de geraspte rode bieten met het gehakt.
  3. Meng ook de eieren 1 voor 1 onder het mengsel.
  4. Voeg de sojaroom onder het mengsel
  5. Voeg paneermeel toe tot je een redelijk vaste massa bekomt.
  6. Kruid met peper en zout, volgens eigen smaak.
  7. Rol balletjes van het gehaktmengsel en duw ze een beetje plat tot je kleine hamburgertjes bekomt.
  8. Bak de hamburgertjes in een beetje boter.
  9. Dien op met puree of frietjes
  10. Smakelijk !

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Mommy N op 22 november 2014 om 13u05

Fijn dat te horen :D

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?