home / recepten / Vis, schaal- en schelpdieren / Rillette van gestoomde makreel
Rillette van gestoomde makreel

Rillette van gestoomde makreel

0 (0)
20 min

Hier scoor je vast ook mee

Zalm rillettes
Zalm rillettes 65****
135 min
Makreel op de barbecue met waaier van gegrilde groenten en tomaat-basilicummayonaise
Makreel op de barbecue met waaier van gegrilde groenten en tomaat-basilicummayonaise 15****
60 min
Makreel met opgelegde aubergines met fetakaas en olijven, vinaigrette van geroosterde paprika
Makreel met opgelegde aubergines met fetakaas en olijven, vinaigrette van geroosterde paprika 05****
45 min
Gestoomde eitjes met gerookte zalm
Gestoomde eitjes met gerookte zalm 45****
17 min
Ragout van zalm en asperges
Ragout van zalm en asperges 155****
32 min
Mascarponetaart met gerookte vis
Mascarponetaart met gerookte vis 55****
70 min
Meergranenbroodje met makreelpasta
Meergranenbroodje met makreelpasta 05****
15 min
Aardappelsalade met gerookte makreel
Aardappelsalade met gerookte makreel 05****
30 min
Hutsepot van aardappelpartjes, bleekselder en makreel
Hutsepot van aardappelpartjes, bleekselder en makreel 05****
20 min

Ingrediënten voor 8 personen

close

aantal personen

  • 1 flinke gestoomde makreel van 600 gram
  • 2 sjalotjes
  • 2 eetlepels gehakte bielook
  • 1.5 dl ijskoude slagroom

Bereidingswijze

  1. 1 2 2 1,5 dl sap van 1/2 citroen 2 eetlepels sherry 1 takje dille of venkelgroen 1 eetlepel kappertjes 1/2 eetlepel mosterd ( moutarde de Dijon) peper zout 1/2 theelepel wasabi ( Japanse mierikswortelpoeder)
Advertentie

Nog meer inspiratie

Zalm rillettes
Zalm rillettes 65****
135 min
Makreel op de barbecue met waaier van gegrilde groenten en tomaat-basilicummayonaise
Makreel op de barbecue met waaier van gegrilde groenten en tomaat-basilicummayonaise 15****
60 min
Makreel met opgelegde aubergines met fetakaas en olijven, vinaigrette van geroosterde paprika
Makreel met opgelegde aubergines met fetakaas en olijven, vinaigrette van geroosterde paprika 05****
45 min
Gestoomde eitjes met gerookte zalm
Gestoomde eitjes met gerookte zalm 45****
17 min
Ragout van zalm en asperges
Ragout van zalm en asperges 155****
32 min
Mascarponetaart met gerookte vis
Mascarponetaart met gerookte vis 55****
70 min
Meergranenbroodje met makreelpasta
Meergranenbroodje met makreelpasta 05****
15 min
Aardappelsalade met gerookte makreel
Aardappelsalade met gerookte makreel 05****
30 min
Hutsepot van aardappelpartjes, bleekselder en makreel
Hutsepot van aardappelpartjes, bleekselder en makreel 05****
20 min

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?