Rijstschotel met prei en ham
30 min
Ingrediënten voor 2 personen
- 125 gram Rijst
- 3 preistengels
- 250 gram ricotta kaas
- 1 sjalot
- 1 teentje look
- olijfolie
- 300 gram hamreepjes
- Peper en zout
Bereidingswijze
- 1) Sjalot, look en prei fijnsnijden
- 2) Sjalot en look stoven in olijfolie
- 3) Prei toevoegen bij sjalot en look en even laten stoven en kruiden met peper en zout
- 4) Vervolgens ricotta kaas en hamreepjes toevoegen bij de rest en eventueel nog peper en zout extra toevoegen
Andere Solo-leden over dit recept (0)
Hoeveel sterren geef jij dit recept?