Recept 05 (0 stemmen)

Rijstkoekjes

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

pasta en risotto

tijd
45 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Bereidingswijze

  1. Kook de rijst gaar en laat afkoelen.
  2. Stoof de prei en de lente-uitjes aan in een klontje solo.
  3. Klop de eidooiers los en meng ze door de rijst met de prei, lente-ui, pinda's, kokosmelk, sojasaus, kerrie en bloem. Kruid goed met peper&zout.
  4. Maak bolletjes van het rijstmengsel en duw plat.
  5. Bak ze in wat hete solo tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
  6. Serveer lauw of koud als bijgerecht bij een heerlijke BBQ

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?