Recept 35*** (1 stem)

Rigatoni met gehaktballetjes

Dit is een recept van

tijd
50 min
Ziet er lekker uit?
  • Altijd toegang tot je favoriete recepten
  • Maak zelf handige recept-collecties
  • Extra inspiratie via je persoonlijke magazine

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. - Meng gehakt met peterselie en knoflook
  2. - voeg ei met zout en peper toe
  3. - Maak er kleine balletjes van, bestuif ze met bloem
  4. - Verhit olie in een pan, voeg ui, selderij, wortel en rozemarijn toe ; bak dit 5 minuten op laag vuur; roer af en toe
  5. - doe er gehaktballetjes bij en zet het vuur wat hoger; bak ze rondom lichtbruin en doe er de passate met wat zout bij. Zet het vuur laag, deksel op en laat 40 minuten pruttelen, roer af en toe.
  6. - Kook intussen rigatoni, laat uitlekken en doe bij de gehaktballetjes, roer goed en warm 2 minuten door.
  7. Bestrooi met kaas

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?