Recept 05 (0 stemmen)

Rendang

Dit is een recept van

tijd
20 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Wrijf het vlees in met peper, zout, knoflook, ketoembar, djinten, djahe, koenjit en laat deze geruime tijd intrekken.
  2. Verwarm de olie en goreng de ui, trassie, lombok en kemiries tot deze zacht zijn geworden.
  3. voeg het vlees eraan toe en goring het geheel goed door.
  4. doe er een weinig water bij en laat , onder af en toe roeren, het vlees ca. 30 minuten gaar worden.
  5. Het vlees afgieten en de santen toeveogen: deze al roerend laten oplossen.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?