Recept 35*** (3 stemmen)

Rauwe zalm met Gandaham

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

Voorgerechten

tijd
25 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. Snij de zalm in tartaar. Breng op smaak met peper, citroen en een weinig zout. Leg de plakjes ham kruiselings over elkaar en leg er een lepel tartaar op. Maak er pakjes van. Leg ze op borden en garneer verder met blokjes gepelde tomaat en krokant gekookte boontjes, op smaak gebracht met een vinaigrette van 2/3 notenolie en 1/3 wittewijnazijn.

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie