Bereidingswijze

  1. Pel en snij de ui
  2. Stoof aan in olijfolie
  3. Snij de aubergine en de courgette
  4. Voeg bij de ui en stoof verder
  5. Snij de tomaten in blokjes
  6. Voeg bij het groentenmengsel
  7. Kruid met peper en zout, tijm, rozemarijn, laurier, basilicum en oregano
  8. Laat verder pruttelen tot de groenten zacht zijn

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?