Rabarbertaart RL

Ingrediënten voor 8 personen

  • 10 soeplepels tarwebloem
  • 8 soeplepels suiker
  • 6 soeplepels melk
  • 4 soeplepels olie
  • 2 eieren
  • 1 pakje bakpoeder
  • snuifje zout
  • 2 stengels rabarber
  • 160 gram melkerijboter
  • 200 gram suiker
  • 2 eieren
  • 2 lepels vanillepoeder

Bereidingswijze

  1. Bloem, suiker, bakpoeder en zout mengen.
  2. Olie, melk en eieren erbij. Goed roeren.
  3. In bakvorm gieten, rabarberstukjes erbovenop leggen.
  4. 25 minuten bakken in oven van 200┬░.
  5. Overgiet met saus, als volgt gemaakt : 160 g boter smelten met 200 g suiker. Roer er 2 eieren onder en 2 lepels vanillepoeder.
  6. Nog zo'n 20 minuten verder bakken in de oven.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?