Recept 05 (0 stemmen)

Rabarbermuffins

Dit is een recept van

Anderen bekeken ook

koekjes en snoeperijtjes

tijd
65 min
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook


Bereidingswijze

  1. verwarm de oven voor op 200C°
  2. Mix de suiker en de lavendel ongeveer een minuut in de foodprocessor.
  3. Voeg de bloem, bakpoeder en het zout toe en meng alles goed
  4. laat ondertussen de boter smelten en eventjes afkoelen. Voeg er dan de yoghurt, de zeste, het vanille-extract en het ei aan toe. Meng alles goed.
  5. maak een kuiltje in het droge mengsel en giet er het natte botermengsel in. Meng tot het deeg samenhangt maar niet langer
  6. Doe er de gehakte rabarber bij en verdeel alles over muffinvormpjes
  7. bak de muffins ongeveer min in de voorverwarmde oven.

Bron: skinny and spicy / food 52

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie