quiche van tomaat , courgette , mozzarella en reepjes kipfilet

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij de courgettte , tomaat , mozzarella , ui , look in fijne plakjes...
  2. Bak de kipfilet kort en snij die in kleine reepjes.
  3. Verwarm de oven voor op 200 graden , en leg de deeg in een bakvorm die ingestreken is met 25 gr boter.
  4. Meng de eieren met peper , zout ,melk en provencaalse kruiden .
  5. Schik de groenten , kip , basilicum en kaas in de bakvorm , overgiet met het eitjesmengsel
  6. Laat ongeveer 40 min. bakken in de oven.
  7. Dien op met een ruccolaslaatje met halfgedroogde tomaatjes en pijnboompitten

Solo nieuwsbrief

Ontvang onze heerlijke recepten en maak dagelijks koken en bakken makkelijker dan ooit

Uitschrijven is op elk moment mogelijk

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?