Quiche met blauwe kaas en gedroogde vijgen

1. Bekleed de vorm met het bladerdeeg en prik in
2. Snij de vijgen in stukjes
3. Snij de blauwe kaas in stukken
4. Snipper de ui
5. Vermeng en breng aan op de bodem
6. Klop de eieren los met de slagroom
7. Kruid met peper en zout
8. Voeg de helft van de gruyere toe
9. Giet over het mengsel
10. Overstrooi met de rest van de gruyere
11. Bak ongeveer 30 min

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 1 bladerdeeg Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 ml room Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 12 gedroogde vijgen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 1 ui Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 gram blauwe kaas Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 200 gram gruyere Voeg toe aan je boodschappenlijst
• peper en zout Voeg toe aan je boodschappenlijst