home / recepten / Vlees / Puree met spek, room en caviaar
Recept 05 (0 stemmen)

Puree met spek, room en caviaar

Puree met spek, room en caviaar
Print
Dit is een recept van

tijd
30 min
BelgischVleesAperitiefhapjeLente
Ziet er lekker uit?

Anderen bekeken ook

Banaan met spek en pruimen Banaan met spek en pruimen 6
Empanada met varkensvlees en savooi Empanada met varkensvlees en savooi 7
Ravioli van kruidenpannenkoek en mousse van beenham Ravioli van kruidenpannenkoek en mousse van beenham 20
Gebakken varkensmedaillon met bladspinazie en gefrituurde prei Gebakken varkensmedaillon met bladspinazie en gefrituurde prei 3
Torentje van boerenworst met zachte curry Torentje van boerenworst met zachte curry 2
Gevulde kooltjes met spekjes en kastanjes Gevulde kooltjes met spekjes en kastanjes 0
Kerstgehaktballetjes met wildham en pijnboompitjes Kerstgehaktballetjes met wildham en pijnboompitjes 1
Lamsbiefstukje met gegrilde rammenas en een streekbier Lamsbiefstukje met gegrilde rammenas en een streekbier 1
Grote ravioli met pesto, mascarpone, krokante spek en rucola Grote ravioli met pesto, mascarpone, krokante spek en rucola 0
Feestelijke vol au vent van kalkoen met wildballetjes, kastanjes, bospaddenstoelen en huisgemaakte kroketten Feestelijke vol au vent van kalkoen met wildballetjes, kastanjes, bospaddenstoelen en huisgemaakte kroketten 2
Kalfskotelet met kappertjessaus Kalfskotelet met kappertjessaus 0
Varkenshaasje met spek, paksoi, maïs en piquillos Varkenshaasje met spek, paksoi, maïs en piquillos 2

Bereidingswijze

  1. Maak een romige puree
  2. Verdeel de puree in kleine aperitiefglaasjes (vul tot de helft)
  3. Bak de spekreepjes licht en verdeel ze bovenop de puree in de glaasjes
  4. Werk af met een toefje room
  5. Op het toefje room wat caviaar

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?

Meer inspiratie

Banaan met spek en pruimen tijd 20 prijs moeilijkheid 6
Empanada met varkensvlees en savooi 7
Ravioli van kruidenpannenkoek en mousse van beenham 20
Hachis Parmentier Heerlijk, zo’n ovenschotel met gehakt, groentjes en smeuïge aardappelpuree. Ontdek hier de beste tips en de lekkerste recepten voor hachis parmentier. 0
Gebakken varkensmedaillon met bladspinazie en gefrituurde prei 3
Torentje van boerenworst met zachte curry 2
Varkenswangetjes Zelf een stoofpotje van heerlijk zachte varkenswangetjes klaarmaken? Deze tips en recepten helpen je op weg! 3
Gevulde kooltjes met spekjes en kastanjes 0
Kerstgehaktballetjes met wildham en pijnboompitjes 1
Varkensvlees recepten Ontdek handige tips en heerlijke recepten voor de bereiding van lekker sappig varkensvlees. 1
Lamsbiefstukje met gegrilde rammenas en een streekbier 1
Grote ravioli met pesto, mascarpone, krokante spek en rucola 0
Verrukkelijke recepten met varkensvlees Varkensvlees is dan misschien een tijdje niet 'hip' geweest in de Belgische keukens, intussen is het weer helemaal terug! En terecht, want varkensvlees is er in zoveel heerlijke soorten en vormen: mignonettes, medaillons, koteletjes, gebraad of smaakvol spek… keuze genoeg! Die veelzijdigheid zorgt er voor dat iedereen er zijn gading in vindt. 1
Feestelijke vol au vent van kalkoen met wildballetjes, kastanjes, bospaddenstoelen en huisgemaakte kroketten 2
Kalfskotelet met kappertjessaus 0
Niet te geloven zó makkelijk is stoven Herfstweer buiten? Shop de lekkerste herfstingrediënten bij elkaar en haal je grootste kookpot uit de kast voor een overheerlijke stoofschotel! Met deze stooftips en een klein beetje geduld —ondertussen uitgebreid aperitieven màg! —tover je een ware smaaksensatie op tafel. 1
Varkenshaasje met spek, paksoi, maïs en piquillos 2
WILDGERECHTEN 19 recepten 23338 volgers
Superoriginele recepten met gehakt Vers bereid gehakt is onweerstaanbaar lekker en veelzijdig. Runds-, lams- en varkensgehakt, gemengd gehakt, gevogeltegehakt en zelfs vegetarisch gehakt… je kan er culinair werkelijk alle kanten mee uit. 0
Gehakt recepten 22 recepten 22025 volgers
BBQ recepten 42 recepten 21975 volgers
Vol-au-vent - Franse keuken Thuis zelf vol-au-vent maken? Wij geven je de beste tips en makkelijkste recepten om deze Franse klassieker heerlijk zelf te bereiden in je keuken. 1
Italiaanse vleesgerechten 14 recepten 34343 volgers
10 heerlijke home-made hapjes om te delen met je vrienden 4
Stressloos kerstmenu: 1 x koken, 2 x scoren Nu al stress voor jouw kerstfeest? STOP! Solo doet het zware werk! Dankzij onze stap-voor-stapvideo’s tover je in geen tijd hemelse pastinaaksoep, een heerlijke eendenbout met bospaddenstoelen en winterse cupcakes met speculaas en mandarijntjes op tafel. Bovendien is er van elk recept een keilekkere kinderversie die je in één moeite meekookt. 2