Pruimen met gerookte eendenborst en courgette

5 (5)
15 min
Lage moeilijkheid

Ingrediënten voor 4 personen

Bereidingswijze

  1. Snij met een dunschiller de courgette in palkken
  2. Dompel de courgetteplakjes 1 minuut onder in kokend water en spoel ze koud.
  3. Rol de courgetteplakjes rond de pruimen.
  4. Steek er een prikker door en rijg er vervolgens een plakje gerookte eend en een gedroogde tomaat op.

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (4)

Gepost door Solo op 12 april 2012 om 11u32

Dank je wel voor de vraag. Je kan deze hapjes best op kamertemperatuur opdienen.

Laad meer reacties

Hoeveel sterren geef jij dit recept?