Provencaalse kruidenballetjes

Ingrediënten voor 2 personen

Bereidingswijze

  1. snipper de sjalotten fijn, maak het gehakt aan met het ei, de verkruimelde beschuiten, de fijngehakte sjalotten, de tijm, en de salie
  2. Beboter een vuurvaste schotel. Maak van de vleesbereiding balletjes ter grootte van een ei en leg ze in de schotel.
  3. Schik 4 halve laurierblaadjes tussen de balletjes en laat ze dan gedurende een uur bakken in een middelmatig warme oven 175°C
  4. De vleesballetjes kunnen warm of koud worden gegeten

Advertentie

Andere Solo-leden over dit recept (0)

Hoeveel sterren geef jij dit recept?