Preitaart met rauwe ham en ricotta

1. ?
2. Bereiden
3. . Verwarm de oven voor op 200 ºC. Kook de prei 4 min. in water. Giet af en laat uitlekken in een vergiet. Bekleed ondertussen de vorm met het deeg.
4. Beleg de deegbodem met de ham en bestrooi met de tijm. Klop de eieren los in een kom. Meng de ricotta, Parmezaanse kaas en peper erdoor. Schep de prei door het ricottamengsel en verdeel over de deegbodem. Bak de taart in de oven in ca. 35 min. goudbruin en gaar.
5. Bron Allerhande

Ingrediëntenvoor 4 personen

• 3 preien gewassen en in ringen Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 6 plakjes deeg voor hartige taart diepvries ontdooid Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 150 gr flinterdunne plakjes rauwe ham Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 2 tl gedroogde tijm Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 5 eieren Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 250 gr ricotta Voeg toe aan je boodschappenlijst
• 100 gr geraspte Parmezaan Voeg toe aan je boodschappenlijst